Vinho Francês Brunel de la Gardine Côtes du Rhône Rouge 2023
Um clássico tinto do sul do Rhône, elaborado pelo tradicional corte GSM. A safra 2023 combina frutas vermelhas e negras maduras, especiarias, notas herbáceas e minerais, com taninos finos, boa estrutura e acidez suculenta. Um vinho equilibrado e muito gastronômico.
País / Região
França / Vale do Rhône / Côtes-du-Rhône AOC.
Uva:
65% Grenache, 20% Mourvèdre e 15% Syrah.
Safra:
2023
Teor alcoólico:
14% vol.
Volume: 750 ml
Visual:
Apresenta coloração vermelho-rubi intensa e brilhante, com boa profundidade e aspecto límpido.
Aromas:
Paleta aromática ampla, marcada por frutas do bosque maduras, como cereja, mirtilo e framboesa. Surgem também notas apimentadas, nuances herbáceas, minerais e discretos toques terrosos.
Paladar:
Em boca é seco, estruturado e harmonioso, com taninos finos e maduros e acidez fresca e suculenta. A fruta reaparece no paladar acompanhada por especiarias e notas minerais, conduzindo a um final equilibrado e persistente.
Harmonização:
Excelente para acompanhar cordeiro assado, confit de pato, carnes vermelhas, carnes de caça, patês, ratatouille, tajine marroquino, massas, risotos, cogumelos e queijos de média maturação.
Temperatura de serviço:
16 °C a 18 °C. Recomenda-se decantar por aproximadamente 15 a 30 minutos antes do serviço.
Sobre o vinho / vinícola:
O Brunel de la Gardine Côtes du Rhône Rouge 2023 é elaborado pelo Château de la Gardine, tradicional produtor do sul do Vale do Rhône. A família Brunel possui uma longa ligação com a produção de vinhos na região, e em 1945 Gaston Brunel adquiriu vinhedos em Châteauneuf-du-Pape, consolidando o Château de la Gardine.
A safra 2023 reúne Grenache, Mourvèdre e Syrah, combinação conhecida como GSM, um dos cortes mais característicos do Rhône meridional. As variedades são vinificadas separadamente e, segundo a ficha da safra, passam aproximadamente 4 meses em tanques de cimento antes da realização do blend e do engarrafamento.
O resultado é um Côtes-du-Rhône de perfil clássico: fruta madura, especiarias, frescor e taninos equilibrados. A ficha técnica indica potencial de guarda até aproximadamente 2033, tornando-o adequado tanto para consumo atual quanto para alguns anos de evolução em adega.
