Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 2024
Um Cabernet Sauvignon argentino elegante, estruturado e expressivo, elaborado pela tradicional Luigi Bosca com uvas provenientes de vinhedos próprios em Mendoza. Apresenta frutas negras, especiarias, taninos bem definidos e passagem por carvalho francês e americano, resultando em um vinho equilibrado, sedoso e de excelente persistência.
País / Região
Argentina / Mendoza / Maipú e Luján de Cuyo
Uva:
100% Cabernet Sauvignon
Safra:
2024
Teor alcoólico:
13,3% vol.
Volume: 750 ml
Visual:
Apresenta coloração vermelho intenso, profunda, brilhante e de ótima concentração.
Aromas:
Aromas expressivos de frutas negras, com destaque para cassis, acompanhados por elegantes notas de especiarias e delicadas nuances provenientes da maturação em carvalho.
Paladar:
Em boca apresenta entrada macia e sedosa, com bom corpo e excelente estrutura. Seus taninos são bem definidos e equilibrados, proporcionando profundidade e sustentação ao vinho. O final é longo, elegante e persistente.
Harmonização:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cortes de caça, cordeiro, carnes com ervas, churrasco, massas com molhos encorpados, risotos e queijos maturados.
Temperatura de serviço:
16 °C a 18 °C
Sobre o vinho / vinícola:
O Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 2024 é elaborado com uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Maipú e Luján de Cuyo, em Mendoza.
As vinhas possuem idade média de aproximadamente 40 anos e estão cultivadas entre 800 e 1.000 metros de altitude, condições que favorecem a maturação lenta das uvas, boa concentração aromática e preservação da acidez natural.
A colheita é realizada manualmente, seguida pela seleção dos cachos e desengace. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada entre 24 °C e 28 °C.
Após a fermentação, o vinho amadurece por aproximadamente 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, adquirindo maior complexidade, estrutura e elegância.
O resultado é um Cabernet Sauvignon clássico de Mendoza, com fruta negra intensa, especiarias, taninos firmes e textura sedosa. A vinícola indica potencial de guarda de aproximadamente 7 anos, quando armazenado em condições adequadas.
