Vinho Portugues Monte Velho Tinto

Vinho Português Monte Velho Tinto

Um dos rótulos mais conhecidos do Alentejo, o Monte Velho Tinto apresenta perfil frutado, equilibrado e gastronômico. Combina frutas vermelhas silvestres, taninos macios e agradável frescor, resultando em um vinho versátil para acompanhar desde massas e pizzas até carnes e queijos. País / Região

Portugal / Alentejo – Vinho Regional Alentejano

Uva:

Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira e Touriga Nacional na composição oficial da safra 2025. A composição pode variar entre safras; por exemplo, a safra 2024 inclui Syrah no corte. Safra:

Pode variar conforme disponibilidade do lote.

Teor alcoólico:

13,5% vol. nas safras 2024 e 2025. Volume: 750 ml

Visual:

Apresenta coloração vermelho-rubi límpida e brilhante. Aromas:

Aroma delicado e ao mesmo tempo intenso, marcado por frutas vermelhas silvestres, acompanhado por sutis nuances resinosas que acrescentam personalidade e complexidade. Paladar:

Em boca é equilibrado e fresco, com taninos suaves e bem integrados. Apresenta boa presença de fruta e final elegante, persistente e com agradável intensidade. Harmonização:

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, carnes suínas, frango assado, massas com molho à base de tomate ou carne, pizzas, hambúrgueres, embutidos e queijos de média maturação.

Temperatura de serviço:

15 °C a 17 °C

Sobre o vinho / vinícola:

O Monte Velho Tinto é produzido pela Esporão, uma das referências da vitivinicultura portuguesa no Alentejo. A primeira colheita do Monte Velho foi realizada em 1991, chegando ao mercado no ano seguinte. Desde então, tornou-se um dos rótulos mais representativos da casa e um vinho associado ao consumo cotidiano de qualidade. Na elaboração atual, as uvas são desengaçadas e esmagadas antes da fermentação em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada, seguida de fermentação malolática. Esse processo busca preservar o caráter frutado, o frescor e a expressão das castas alentejanas.