Ravanal Gran Reserva Carmenère
Um Carmenère chileno elegante e envolvente, elaborado no Vale de Colchagua e amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Apresenta fruta negra madura, especiarias e notas doces de madeira, com taninos macios e excelente equilíbrio. País / Região
Chile / Vale de Colchagua
Uva:
Carmenère
Safra:
Variável conforme disponibilidade do lote
Teor alcoólico:
14% vol. Volume: 750 ml
Visual:
Coloração vermelho-rubi intensa, com atraentes reflexos violáceos. Aromas:
Aromas expressivos de amoras e cerejas negras, acompanhados por notas de especiarias e doce de leite. O amadurecimento em carvalho acrescenta delicadas nuances de baunilha e chocolate. Paladar:
Equilibrado e envolvente, apresenta taninos bem integrados e textura macia. As notas de frutas negras se combinam com baunilha, chocolate e especiarias, proporcionando boa estrutura e um final agradável e persistente. O vinho permanece aproximadamente 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Harmonização:
Excelente com massas ao molho bolonhesa, carnes vermelhas de cocção lenta, carnes de caça, risotos cremosos e queijos maturados.
