Vinho Italiano Refosco Loggia dei Colli IGT
Um tinto italiano intenso, frutado e muito gastronômico, elaborado com a tradicional uva Refosco dal Peduncolo Rosso. Apresenta frutas vermelhas e negras maduras, boa acidez, taninos macios e agradável passagem por carvalho francês, resultando em um vinho equilibrado e de personalidade marcante. País / Região
Itália / Trevenezie – IGT. Uva:
100% Refosco dal Peduncolo Rosso. Safra:
Pode variar conforme disponibilidade do lote. Referências recentes apresentam as safras 2022 e 2024. Teor alcoólico:
12% vol. Volume: 750 ml
Visual:
Apresenta coloração vermelho-rubi intensa, com reflexos violáceos e aspecto brilhante. Aromas:
Aromas muito frutados, com destaque para cereja madura, framboesa, mirtilo e amora, acompanhados por delicadas nuances provenientes do amadurecimento em madeira. Paladar:
Em boca apresenta boa estrutura e acidez equilibrada, com taninos suaves e agradável intensidade de fruta. O conjunto é harmonioso, com final persistente e gastronômico. Harmonização:
Ideal para acompanhar massas, risotos salgados, sopas, carnes vermelhas, carnes de caça e pratos de sabor mais intenso. Temperatura de serviço:
16 °C a 18 °C. Sobre o vinho / vinícola:
O Loggia dei Colli Refosco dal Peduncolo Rosso IGT é produzido pela Piera 1899, tradicional produtora italiana ligada à família Martellozzo. A marca construiu sua reputação ao longo de gerações e hoje trabalha com diferentes variedades típicas do nordeste da Itália. A linha Loggia dei Colli faz referência às antigas “loggias”, galerias abertas onde tradicionalmente as pessoas se reuniam para comer e celebrar o fim da colheita. A proposta da linha é valorizar vinhos de caráter regional e expressão varietal. Na vinificação, o Refosco passa por maceração de aproximadamente 15 a 20 dias, com temperatura controlada entre 26 °C e 28 °C. Depois, envelhece em barris de carvalho francês, acrescentando estrutura e complexidade sem esconder o perfil frutado da variedade.
