Vinho Moldavia Imperial Vin Reserve Collection Merlot IGP

Vinho Moldávia Imperial Vin Reserve Collection Merlot IGP

Um Merlot moldavo encorpado, elegante e aveludado, produzido em quantidades limitadas e amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta frutas vermelhas maduras, ameixa, especiarias e notas de baunilha e chocolate, com taninos finos e final persistente. País / Região

Moldávia / Valul lui Traian – IGP. Uva:

100% Merlot. Safra:

Pode variar conforme disponibilidade do lote. As referências atuais consultadas apresentam a safra 2022. Teor alcoólico:

14% vol. Volume: 750 ml

Visual:

Apresenta coloração púrpura intensa, límpida e brilhante, com boa profundidade. Aromas:

Aromas de cereja, morango, mirtilo, framboesa e ameixa, acompanhados por nuances de especiarias. O amadurecimento em carvalho francês acrescenta notas de baunilha, amora e delicados toques de chocolate. Paladar:

Em boca apresenta bom corpo, textura rica e aveludada, taninos finos e elegantes e ótima acidez. Surgem notas de ameixa, frutas maduras, canela, anis, doce de leite e chocolate, conduzindo a um final agradável e persistente. Harmonização:

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos vermelhos ou à base de carne, lasanha de berinjela, assados e queijos de média maturação. Temperatura de serviço:

18 °C. Sobre o vinho / vinícola:

O Imperial Vin Reserve Collection Merlot é produzido pela Imperial Vin, na Moldávia, a partir de uvas Merlot cultivadas nas encostas férteis do sul e sudoeste do país. O rótulo é produzido em quantidades limitadas, priorizando uvas selecionadas para maior concentração e qualidade. Após a vinificação, o vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês, processo que acrescenta complexidade e notas de baunilha, chocolate e especiarias, mantendo a textura macia e o caráter frutado da Merlot.