Vinho Moldávia Cricova Hirtie Cabernet Sauvignon
Um Cabernet Sauvignon moldavo de perfil elegante, fresco e aveludado, com aromas florais de violetas, delicadas notas de amêndoas e boa estrutura em boca. Sem passagem por madeira, preserva a expressão da fruta e o caráter varietal, resultando em um tinto equilibrado e gastronômico. País / Região
Moldávia / Codru. Uva:
100% Cabernet Sauvignon.
Safra:
2022 nas referências consultadas. Pode variar conforme disponibilidade do lote. Teor alcoólico:
13% vol. Volume: 750 ml
Visual:
Apresenta coloração vermelho-rubi intensa e brilhante, com boa profundidade.
Aromas:
Aromas elegantes e característicos, com destaque para violetas e amêndoas, acompanhados por discretas notas de frutas vermelhas e negras maduras. Paladar:
Em boca é fresco, encorpado e ao mesmo tempo aveludado. Apresenta taninos equilibrados, boa presença de fruta e textura macia, com final agradável e persistente. Harmonização:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, carnes curadas, coelho, cordeiro, massas com molhos encorpados e queijos de média a longa maturação. Temperatura de serviço:
16 °C a 18 °C. Sobre o vinho / vinícola:
O Cricova Hirtie Cabernet Sauvignon é produzido pela Cricova, uma das mais emblemáticas vinícolas da Moldávia, conhecida internacionalmente por seu enorme complexo de galerias subterrâneas utilizado para armazenamento e maturação de vinhos.
A linha Hirtie busca apresentar vinhos varietais de perfil direto e expressivo. Neste Cabernet Sauvignon, o vinho é elaborado sem passagem por madeira, característica que preserva o frescor, os aromas florais e a expressão natural da variedade.
